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小饭馆是否需要运营公众号

时间:2015-10-03 06:30来源:代码君点击数:

朋友新店开张,前几天跟我聊了番今后的发展目标及运营计划,隔天说了再约时间探讨运营微信公众号的事情,但因双方时间安排不凑巧没能见面聊,今袁程旭特写文一篇提供些许意见。

先谈一下这位朋友的大体情况吧。他在校园城略微偏僻处开了个小饭馆,若不是特别有情调或者有其他特别原因的话,周边的学生很少会选择走那么远去吃个饭。他也清楚目前所面临这情况,故将该小店定位为主打外卖送餐的饭馆。当然,他们最大的竞争优势在于,支持送餐到寝室。

那么,小饭馆是否需要运营公众号呢?由于缺乏更多的线下交流来了解具体情况,袁程旭在这里只能更广泛、简单地探讨一下这个问题,供各位看官自己参考决断。

思考问题一:为什么想要运营公众号?

如果只是单纯的为了搭建点餐平台的话,没必要开个公众号再花钱做个微网站什么的。市场上现成的点餐平台已经有很多,诸如美团外卖、饿了么、淘点点、百度外卖等,不仅有成熟的技术及运营体系作保障,而且面向的用户量数据庞大。再说了,这些现成的大平台能帮你规避很多交易风险。

但是运营公众号也有自己的好处,培养一批固定的粉丝,适时推出优惠放送之类的活动引发关注并呼吁大家帮忙宣传推广,能有效拓宽业务渠道、争取赢得更多的订单。虽然在高校中微信的用户群数量也很庞大,但试想一下你平常点餐的时候会选择那些靠谱的大平台,还是选择某个微信公众号?

小饭馆是否需要运营公众号--袁程旭

袁程旭建议开小饭馆的朋友们,运营微信公众号需与入驻各大外卖平台同步,在订餐上以各大外卖平台提供的服务为主,公众号只用于宣传推广作用。两者结合,定能快速有效地获得相应收益。

思考问题二:能给粉丝提供什么有价值的东西?

粉丝不会因为能在公众号里点餐就无故关注,这样宣传的话玩到最后充其量只能拉动周边几个好朋友关注略表支持。这个问题是非常现实的,一定要思考清楚能给粉丝提供什么有价值的东西。

对于如何吸粉之类的技巧我就不过多阐述了,不然文章写起来会非常累赘。小餐馆运营微信公众号的话,袁程旭认为可以选择与美食相关的资讯进行推荐,这样与本店的业务也比较有联系。

袁程旭个人认为,可以利用公众号推送以下内容:

1、烹饪教程:分享一些大家感兴趣的菜品烹饪技巧,顺带可以调查用户喜好;

2、食品养身:哪些食物搭配吃了对养身有好处,什么季节适合吃何种食物等方面的话题;

3、美食活动:诸如参与推广活动抽奖试吃,或者请粉丝到店里秀烹饪手艺评比获奖之类;

本人暂时只列举了以上三点可行方案,您可依据自身现实情况作出相应调整。永远记住要站在用户的角度上思考问题,这样才能真正知道用户需要什么,也才能知道我们应该提供什么。

思考问题三:如何选择平台?如何转换?

其实这些东西不一定要用微信公众平台,甚至微博、QQ空间也是能做的。更何况QQ公众号估摸着不久就得开放注册了,面对当下众多的开放平台,如何选择适合的平台入驻显然成为了一个问题。

再者就是,辛苦吸粉运营以后,怎样提升产品的转化率,接到更多的外卖订单?该朋友开业当天有请我过去品尝菜品,虽然川菜口味略重,但给人的总体感觉并不比其他饭店差。提供给用户的产品能有基本的质量保证的话,所需要再做的就只是让用户过来品尝,然后爱上这个味道了。

袁程旭最后总结:

记得袁程旭去年写过一篇文章,探讨一般企业是否有必要开发APP的话题。现在APP开发的技术愈发成熟,但并不是每个企业都需要投资开发。试想一下,你作为顾客,想要了解一个企业的相关资料或者其提供的服务,你会选择上该企业官网查看,还是选择下载一个APP来查看?

互联网细分领域的说法在近几年非常流行,细分虽然能让很多东西变得简洁,但过多的简洁累积在一起就会变得复杂。粗看之下这个例子会让人感觉不知所措,但其实道理是一样的。假设你是一位需要点外卖的顾客,你是会选择在微信公众号里各种浏览查看,还是在各大外卖平台上查看?且不论微网站上的浏览体验并不比点餐APP好。若不是有满足不了的特殊需求的话,没必要自己搭建平台。

所以还是那句老话,建议运营微信公众号需与入驻各大外卖平台同步,在订餐上以各大外卖平台提供的服务为主,公众号只用于宣传推广作用。两者结合,定能快速有效地获得相应收益。

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作者:袁程旭 | 发布:2015-10-03

分类:运营推广

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